玉米加工濕磨前的預(yù)處理工藝設(shè)計(jì)包括玉米卸車與除塵、清理、暫存和計(jì)量與中轉(zhuǎn)。目前在玉米加工機(jī)械玉米淀粉濕磨工藝設(shè)計(jì)中一般沒有包括玉米清理設(shè)計(jì)或者設(shè)計(jì)比較簡單。玉米清理效果對生產(chǎn)正常運(yùn)行和淀粉質(zhì)量，有著重要的影響。

        玉米中的砂石會加快設(shè)備的磨損，同時(shí)會增加成品淀粉中的斑點(diǎn)和灰分等。玉米卸車除塵會影響到工廠的環(huán)境。玉米進(jìn)入車間的計(jì)量關(guān)系到生產(chǎn)的定額管理和成本核算。目前有的工廠由于玉米清理工藝設(shè)計(jì)的欠缺或設(shè)備方面的不足，造成了生產(chǎn)工藝正常運(yùn)行和保證產(chǎn)品質(zhì)量的困難以及生產(chǎn)管理的難度。所以，玉米濕磨前的預(yù)處理越來越受到重視，特別是日加工600噸以上的工廠。